羊羹

創業560余年総本家駿河屋善右衛門、最高位の煉羊羹「鶴寿」。高級糸寒天を使用し、希少な讃岐和三盆糖の配合比率を高め、より上品に後味よくお召し上がりいただけるよう仕上げた、自信の逸品です。

※この商品は「和歌山県優良県産品プレミア和歌山」に指定されております

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第37期竜王戦七番勝負第5局にて勝負おやつに選ばれました。

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太閤秀吉献上羊羹は、安土桃山時代、豊臣秀吉公の大茶会の引出物に使われたという総本家駿河屋善右衛門の「紅羊羹」を、京都・伏見本舗の職人が丹精込めて再現した由緒正しい菓子です。竹皮に羊羹を流し込み蒸し上げ、竹の良い香りとモッチリとした食感が特徴です。

五代目善右衛門羊羹は、五代目・岡本善右衛門が従来の蒸し羊羹を改良し日本初の寒天を使った煉羊羹として誕生しました。表面に砂糖の結晶ができシャリっとした食感が特徴的です。

※この商品は「和歌山県優良県産品プレミア和歌山」に指定されております